Tokijo „Ghoul“ mangoje Itori užmezgė prekybą su Kaneki, kur jis turėjo pateikti jai informaciją apie „Ghoul“ restoraną mainais į informaciją apie asmenį, atsakingą už incidentą, susijusį su plieninėmis sijomis. Kodėl ji norėjo tos informacijos? Ar buvo taip svarbu rizikuoti Kaneki gyvybe dėl to?
Kodėl „Itori“ norėjo informacijos apie „ghoul“ restoraną?